東京暮らし、五反田ラバー。

レストランが好きです。人のインタビューもごくたまに。

四ツ谷「れば屋」とろとろちょうちんが魅力の焼き鳥をくらう(東京/四ツ谷)

四ツ谷のおいしい焼き鳥屋さん。

 

レバーだけでも3種類(普通のレバー、あずき、ぜぎも)、他にもあまり聞いたことのない部位の串が食べられるお店。

 

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おすすめはちょうちん。

 

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卵になる前のたまごだそう。

黄みがはじけて口一杯に広がる食感が感動ものでした。

 

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