東京暮らし、五反田ラバー。

レストランが好きです。人のインタビューもごくたまに。

2019-11-18から1日間の記事一覧

高級寿司に行く前に知りたい4つのこと。「煮切り醤油」を知っていますか?

憧れていたお寿司屋さんの予約が取れました。 大好きな人の誕生日というのを言い訳に、1年頑張った自分へのご褒美も兼ねて12月にでいってきます。 お店の方にも失礼のないようにしたいので、寿司屋でのマナーを振り返ってみました。参考にしたのは、日本を代…