東京暮らし、五反田ラバー。

レストランが好きです。人のインタビューもごくたまに。

2020-03-31から1日間の記事一覧

初めてのみかんワイン。右田柑橘のBUSAIKU WINEが面白い。

初めての連続。レストランで出会ったもの。 先日訪れたLATURE(ラチュレ)は、初めてが詰まったレストランだった。 初めての鹿の血を使ったマカロン。 初めての鹿のコンソメ。 初めての分厚い鴨。 初めての、みかんワイン。 料理については別で書くとして、…